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01가맹점 문의 및 상담
홈페이지 또는 전화 문의 후 담당자와 상담진행
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02상권분석
현장방문 및 지역 상권조사
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03가맹점 계약
최종협의 및 계약체결
가맹계약서, 계약금 지불
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04인테리어 협의
매장 실측 및 도면설계
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05직원채용 및 교육진행
제빵 및 홀직원/파트타이머 채용
현장실습 및 본사이론 교육진행
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06인테리어 완공
현장시공 감리
주방집기, 가구 세팅
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07오픈 준비
초도물품 검수
최종점검 및 오픈 시뮬레이션
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Soft Open & Grand Open